Huîtres marennes d'oléron vertes claires

Huîtres de référence, les Marennes d'Oléron vertes claires se distinguent par leur chair délicate et leur saveur iodée subtile. Cultivées dans les claires de Marennes-Oléron, ces huîtres creuses bénéficient d'une alimentation naturelle riche en diatomées qui leur confère leur teinte verte caractéristique. Charnues et équilibrées, elles offrent une expérience gustative complexe, idéale en dégustation nature ou accompagnées d'un trait de citron. Produit d'exception, label AOC.