Loup

Le loup est un poisson blanc délicat, prisé pour sa chair ferme et savoureuse. Avec sa saveur subtile et légèrement iodée, il se prête à de nombreuses préparations : grillé entier, en filets poêlés ou en papillote. Riche en protéines et en oméga-3, ce poisson méditerranéen offre une qualité gastronomique remarquable. Sélectionné pour sa fraîcheur, le loup ravira les amateurs de cuisine raffinée et les tables les plus exigeantes.