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Le Plateau Royal est une composition généreuse pensée pour deux convives en quête d'une expérience gastronomique authentique. Ce plateau réunit 12 huîtres Gillardeau numéro 3, accompagnées de 6 gambas cuites royales, 12 bulots, 12 moules fraîches et une langouste entière. Complété par nos mayonnaise et aïoli artisanales, beurres, citrons, vinaigre d'échalotes et rinces-doigts, ce plateau offre une dégustation complète des fruits de mer. À 125€ pour deux personnes, c'est l'occasion idéale de partager un moment raffiné.