Tarama au corail d'oursins

Tarama sublimé par l'ajout de corail d'oursin, cette préparation allie la finesse des œufs de poisson à l'umami caractéristique du corail. Texture onctueuse et saveur marine complexe, ce mets de prestige incarne l'excellence gastronomique méditerranéenne. Parfait en mise en bouche sophistiquée, sur blini ou crackers fins. Produit d'exception pour les tables raffinées, à conserver au frais et à déguster sans délai pour préserver toute son intensité aromatique.